Rete innovativa del vino
e promozione delle esperienze turistiche
Progetto Wine
Il progetto WINE mira a creare un corso online innovativo per formare i professionisti del vino, in linea con gli obiettivi del Green Deal europeo, sulle minacce ambientali emergenti e sulla necessità di rafforzare la cooperazione e il trasferimento di competenze.
L’obiettivo è quello di migliorare la consapevolezza e la conoscenza dei partecipanti sulle pratiche enologiche sostenibili, armonizzare le competenze in materia di istruzione e formazione professionale, promuovere il turismo del vino e favorire la creazione di reti europee tra diversi tipi di organizzazioni.
Obiettivi
1. Trasferimento di competenze, know-how e buone pratiche per i nuovi e futuri imprenditori dell’Europa centrale e settentrionale che desiderano avviare una propria produzione vinicola e raggiungere gli standard qualitativi dell’Europa meridionale e orientale. Aumento delle competenze ecologiche nell’Europa meridionale per affrontare le sfide del cambiamento climatico.
2. Innovare e adattare l’offerta formativa dei centri di formazione professionale agli standard europei e formare professionisti in linea con le richieste del mercato vinicolo, in modo che possano apportare nuove competenze ai Paesi in cui la produzione vinicola è appena iniziata (Europa settentrionale) o migliorare quelle esistenti (Europa centrale).
3. Rafforzare il turismo sostenibile nei Paesi europei, utilizzando la produzione di vino come nuovo strumento per creare nuove esperienze turistiche e valorizzare il territorio. esperienze turistiche e valorizzare il territorio.
Risultati
Il progetto mira a produrre i seguenti risultati concreti:
- Creazione e consegna di un corso di formazione professionale, del relativo programma e di una nuova piattaforma di e-learning.
- Creazione e consegna di una guida aperta di linee guida sull’uso della piattaforma e-learning e del materiale del corso.
- Promozione e rafforzamento delle reti europee tra settore VET – imprese – tour operator per una futura collaborazione attraverso una mappa interattiva online.