¿Qué ha pasado en los últimos meses?
Reunión internacional en Reus, España
El pasado mes de febrero, los socios del proyecto WINE se reunieron en Reus, Cataluña, para la segunda reunión internacional, organizada por DomSpain. Además de las sesiones de trabajo, los participantes tuvieron la oportunidad de explorar las tradiciones vinícolas locales, visitando bodegas e iniciativas regionales que combinan historia, cultura e innovación en el enoturismo.
¡Ya está disponible el “Informe de Estado del Arte”!
El Informe sobre la situación actual del sector del vino y el enoturismo en Europa ya está disponible en línea y en todos los idiomas del proyecto.
Se trata de un análisis comparativo entre seis países europeos (Italia, España, Luxemburgo, Noruega, Bulgaria y Portugal) que abarca:
• la historia y geografía del vino,
• las tendencias de producción,
• los modelos de sostenibilidad,
• los marcos regulatorios,
• los sistemas de formación,
• y las competencias actualmente requeridas por los profesionales del sector.
Una herramienta valiosa para comprender el contexto actual y diseñar rutas de formación efectivas.
Próximamente: lanzamiento de nuestras herramientas digitales
El curso de formación en línea, compuesto por 7 módulos, ha sido finalizado y traducido. El contenido estará disponible próximamente a través de una plataforma de aprendizaje electrónico interactiva, diseñada para ofrecer una experiencia flexible y a ritmo propio.
Mientras tanto, la asociación también está desarrollando un mapa interactivo que mostrará y promoverá las mejores experiencias de enoturismo sostenible en Europa.
¡Próxima parada: Turín!
El próximo evento se celebrará en Turín en septiembre de 2025, con motivo de la formación internacional, organizada por CIOFS-FP Piemonte ETS.
Durante el evento, se pondrá a prueba el curso de formación y los participantes explorarán algunas de las mejores experiencias de enoturismo en la región de Piamonte mediante itinerarios prácticos y degustaciones.
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