Que s’est-il passé ces derniers mois ?
Réunion à Reus, Espagne
En février dernier, les partenaires du projet WINE se sont réunis à Reus, en Catalogne, pour la deuxième réunion transnationale, accueillie par DomSpain. En plus des sessions de travail, les participants ont eu l’occasion de découvrir les traditions viticoles locales, en visitant des caves et des réalités du territoire alliant histoire, culture et innovation œnotouristique.
Le document « State of the Art Report » est disponible !
Le document « State of the Art Report on Wine and Wine Tourism Sectors in Europe » est en ligne et disponible dans toutes les langues du projet.
Il s’agit d’une analyse comparative portant sur six pays européens (Italie, Espagne, Luxembourg, Norvège, Bulgarie et Portugal) qui approfondit :
• l’histoire et la géographie du vin,
• les tendances de production,
• les modèles de durabilité,
• les cadres réglementaires,
• les systèmes de formation,
• et les compétences actuellement requises pour les opérateurs du secteur.
Un outil utile pour comprendre le contexte actuel et construire des parcours de formation réellement efficaces.
Des outils numériques en préparation
Le cours de formation en ligne, composé de 7 modules, a été finalisé et traduit.
Les contenus seront bientôt accessibles via une plateforme d’e-learning interactive, conçue pour offrir une expérience d’apprentissage autonome et flexible.
Parallèlement, le partenariat travaille à la création d’une carte interactive qui recueillera et promouvra les meilleures expériences d’œnotourisme durable en Europe.
Prochaine étape : Turin !
Le prochain rendez-vous aura lieu à Turin, en septembre 2025, pour la LTTA – Learning, Teaching and Training Activity, organisée par le CIOFS-FP Piemonte ETS.
Lors de l’événement, le cours de formation sera testé et certaines des excellences œnotouristiques du Piémont seront explorées à travers des itinéraires expérientiels et des dégustations.
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